Sezama eļļa

Sezams jau sen ir slavens ar savām unikālajām uztura un dziednieciskajām īpašībām. Tomēr neapstrādātas sezama sēklas ilgstoši neuzglabājas. Termiskās apstrādes (cepšanas) laikā to vērtība daļēji pazūd. Tikai sezama eļļā, kas iegūta ar aukstās presēšanas metodi, visas sezama vērtīgās īpašības tiek rūpīgi saglabātas. Šis ir veselīgā uztura produkts ar optimāli līdzsvarotu polinepiesātināto taukskābju, vitamīnu, mikroelementu un citu cilvēka organismam nepieciešamo bioloģiski aktīvo vielu saturu.

Sezama eļļa tiek izgatavota, izmantojot unikālu patentētu tehnoloģiju. Tā satur desmit nepiesātināto taukskābju, kas ir nepieciešamas visa organisma normālai darbībai un funkcionēšanai. Tās ir oleīnskābe, linolskābe, stearīnskābe, arahīnskābe, palmitīnskābe un lignocerīnskābe. Lielākā daļu no tām organismā netiek ražotas, tāpēc tās regulāri jāsaņem ar uzturu. Turklāt sezama eļļa satur:

- spēcīgu antioksidantu sezamolu - dabīgu aktīvo vielu - kas absorbē ultravioletos saules starus. Novērš priekšlaicīgas novecošanās pazīmes.

- minerālvielas: cinku, varu, magniju;

- B grupas vitamīnus, A un E vitamīnu kompleksu.

Sezama eļļa kulinārijā. Sezama eļļa tiek plaši izmantota ēdienu gatavošanā Āzijas valstīs fritēšanai, salātu mērcēs, dresingu un mērču pagatavošanai un plovā. Korejieši gaļu bieži gatavo ar sezama sēklām vai sezama eļļā, uzskatot, ka tā no organisma izvada kaitīgas vielas. Ķīnā un Japānā sezama eļļu pieņemts pievienot zupām un dažādiem ēdieniem, tā ir lieliski piemērota salātiem, to bieži izmanto arī suši pagatavošanai. Austrumu tautu veselības un ilgmūžības noslēpums iespejams slēpjas tieši pastāvīgā sezama eļļas lietošanā. Regulāri lietojot uzturā sezama eļļu, pievienojot to gataviem ēdieniem, jūs varat ne tikai uzlabot ēdiena garšu, bet arī gūt labumu veselībai, novēršot dažādu slimību veidošanos.

Sezama eļļa kosmetoloģijā. Sezama eļļai kā skaistuma eliksīram ir tūkstoš gadu ilga vēsture. Tai piemīt spēja dziļi iekļūt ādā, mīkstināt un attīrīt to.

Sezama sēklu eļļa - auksti spiesta, nerafinēta.
Sezama eļļa - 100% dzīva eļļa.
Eļļa tiek gatavota no sezama sēklām, tai ir patīkama garša, ar vieglu, patīkamu, mazliet saldu aromātu. Eļļas pagatavošanā izmanto  aukstās spiešanas metodi,  kā rezultātā saglabājas visas vērtīgās vielas.
Sastāvs:
Е vitamīns, K vitamīns, piesātināto taukskābju (līdz 14 %), polinepiesātināto Omega taukskābju (līdz 41 %) komplekss, dabiski antioksidanti (sezamols).
Iedarbība:
Sezama eļļa – mitrina, baro, mīkstina, attīra ādu - izvada nevajadzīgos metabolisma produktus, pretiekaisuma iedarbība, darbojās kā UV staru filtrs.  Turklāt tautas medicīnā sezama eļļai tiek piedēvētas arī antidepresanta īpašības, tā var palīdzēt cīnīties ar nomāktību, trauksmi un uzlabot garīgo pašsajūtu, vitalitāti un sniegt enerģiju.
Nesatur: konservantus, smaržvielas, krāsvielas, garšas uzlabotājus, ĢMO.

Ražota Latvijā.