Ķimenes 50g

Gardiem pīrādziņiem un kotletītēm. 

Pasūtīto preci saņemsi 1 iepakojumā tik cik Tev ir nepieciešams, ja norādīsi 2x50g, tad saņemsi 1 papīra tūtiņā 100g preces.
Var saturēt LIPEKĻA, ZEMESRIEKSTU, RIEKSTU un SEZAMA SĒKLU daļiņas.
Uzturvērtība uz: 100 g
Enerģētiskā vērtība 1383kJ/ 334kcal
Tauki 14.6 g
- tostarp piesātinātās taukskābes 0.6 g
Ogļhidrāti 11.9 g
- tostarp cukuri 0.6 g
Šķiedrvielas 38.0 g
Olbaltumvielas 19.8 g
Sāls 0.0 g
Uzglabāt sausā, vēsā vietā.

Ķimenes veicina apetīti, palīdz pret smaguma sajūtu, kad ieēsts par daudz un ēdiens bijis par smagu un treknu. Savukārt jaunajām māmiņām ķimeņu tēja ir klasisks līdzeklis, kas veicina piena rašanos. Uzskata, ka sēkliņām piemīt arī antibakteriāla iedarbība, turklāt tās noder paģiru remdēšanai pēc pamatīgākas uzdzīves.
Kur izmanto ķimenes?
Virtuvē izmanto gan veselas, gan samaltas ķimeņu sēklas. Tām piemīt spēcīgs aromāts un saldeni asa garša. Ja nepieciešamas maltas ķimenes, ieteicams sēkliņas samalt neilgu brīdi pirms pievienošanas ēdienam.
Kulinārijas speciālisti ir izstrādājuši dažādus garšvielu maisījumus ar ķimenēm, bet viens no vislabākajiem ir garšvielu maisījums gulašam. Tas sastāv no majorāna, ķiplokiem, ķimenēm un rīvētas citronu miziņas.
* Ķimenes daudziem dārzeņiem izceļ to raksturīgo garšu. It sevišķi tas sakāms par kāpostiem, sviestā ceptiem jaunajiem kartupeļiem, sarkanajām bietēm, burkāniem.
Ja ķimenes ieber ūdenī, kurā vārās kāposti, virtuvē samazinās kāpostu aromāts, kas ne visiem ir patīkams.
* Ķimenes plaši izmanto liķieru un dažādu uzlējumu gatavošanā. Ļoti populārs šajā kategorijā ir akvavits, ko mazās devās iesaka arī gremošanas sistēmas regulēšanai.
* Kulinārijā izmanto arī sakapātas ķimeņu sēkliņas. Lai kapājot tās nesprāgtu uz visām pusēm, sēklas samaisa ar dažiem pilieniem eļļas.
Lasi vairāk: https://jauns.lv/raksts/sievietem/66843-viss-par-kimenem-kas-tajas-ir-tik-vertigs-8-veidi-ka-kimenes-izmantot-virtuve

Izmanto šīs sēkliņas, lai mājās pagatavotu saldskābmaizīti no dabīga ierauga. Recepti atradīsi mūsu mājas lapas sadaļā receptes.

1kg/6,30 euro