Rauga pārslas: Veselīgais "parmezāns", kas jāpazīst ikvienam
Kas ir rauga pārslas un kāpēc tās izvēlēties?
Atšķirībā no parastā maizes rauga, šīs pārslas ir neaktīvas, tāpēc tās neizraisa rūgšanu. Tā vietā tās piedāvā unikālu "umami" garšu – kombināciju starp sieru un riekstiem. Bet lielākais ieguvums slēpjas sastāvā. IEBER.LV rauga pārslas ir bagātinātas ar B12 vitamīnu, kas ir būtisks enerģijai, nervu sistēmai un imunitātei.
3 vienkārši veidi, kā ieviest rauga pārslas savā ēdienkartē (pievieno savā šķīvī):
- Sāļais popkorns: Nākamreiz, kad gatavo popkornu, pārkaisi to ar rauga pārslām un šķipsniņu sāls. Tas būs labākais našķis, ko esi mēģinājis!
- Krēmīgas pastas un mērces: Pievieno pāris karotes pārslu pastas mērcei – tā iegūs krēmīgu tekstūru un sātīgu garšu bez krējuma vai siera.
- Svaigi salāti: Izmanto tās kā veselīgu alternatīvu rīvētam sieram uz saviem mīļākajiem dārzeņu salātiem.
"Mazs solis tavā virtuvē, liels ieguvums tavai pašsajūtai un videi."
Mēs, IEBER.LV, ticam, ka ilgtspēja sākas ar mazām izvēlēm. Iegādājoties produktus bez lieka iepakojuma un izvēloties augu izcelsmes alternatīvas, mēs saudzējam dabu un savu veselību.
Sagatavo savu nākamo maltīti ar jaunu garšas dimensiju! Pasūti rauga pārslas mūsu mājaslapā cik kārojas un saņem tās tuvākajā pakomātā visā Latvijā.
