Ar Odziņu Ogu Kečups 300ml

Viena no RicBerry inovācijām ir cepammērces un kečupi, kuri pagatavoti no ogām. Tālajā 2011.gadā tas bija absolūts jaunums! Un ir pagājis krietns laiks, līdz esam iemācījušies tos novērtēt un izvēlēties savu ikdienas vai svētku maltīšu pagatavošanā. Šie produkti ir universāli pielietojami, no tiem ir iespējams pagatavot virkni dažādāko ēdienu, kas pateicoties mūsu mērcēm ne tikai bagātinās Jūsu ēdienus, bet arī iegūs interesantas un neordināras garšas nianses. Mūsu zīmola “AR` ODZIŅU” mērces Jūs varat izmantot gan gaļas un zivju iemarinēšanai, pikanto mērču veidošanai, servēt kopā ar sieru vai medījumiem, izmantot desu, šķiņķīšu, vistas apcepšanai un apbrūnināšanai, gan pievienot zupām, bet mūsu deserta mērci izmantot kā lielisku piedevu pankūkām, saldējumam, putrām, mušļiem, biezpienam, vai tā pat, pa senču modei-uz svaigas baltmaizes! Mmm…gardums ar emocijām!

Dabīgi, saldskābi ogu kečupi, bez etiķa, kas bagātinās Jūsu ikdienas maltītes. Kečups no ogām ir īpašs produkts, kuram nav analogu. Diļļu, ķiploku un klasiskie kečupi piepildīs Jūsu izvēlēto gaļas vai zivs maltīti ar svaigu aromātu un bagātinās organismu ar ogu dabīgajām vērtībām. Pārdomātā ogu pārstrādes metode ļauj mums pagatavot kečupu bez etiķa. Īpašo garšu rada speciālistu radītā garšvielu buķete. Pirms lietošanas ieteicams sakratīt. Nesatur glutēnu un alergēnus.

Aizvieto klasiskos tomātu kečupus, baudot ogu īpaši vērtīgās priekšrocības!

Lieliska un veselīga izvēle!

100g produkta satur:

Produkta enerģētiskā vērtība: 665kJ/156kcal

Ogļhidrāti – 39mg

Cukuri – 33,6g:

- glikoze 18,1g

- fruktoze 17,7g

- saharoze <0,5g

Olbaltumvielas – 0,1g

! Mazāk kā 0,5% saharozes

GARŠA: Garšas ir ļoti savdabīgas un neierastas, jo visas mērces ir gatavotas pamatā uz ogu vai augļu bāzes. Tām ir lieliska, līstoša, taču pietiekami bieza un viendabīga konsistence, kura iegūta pateicoties izejvielu dabīgajai struktūrai un ogās esošajiem pektīniem, tāpēc mūsu produkti ir tīri no jebkādām papildus vielām, konservantiem vai stabilizatoriem. . Mūsu mērces un kečupi ir piemēroti vegāniem un nesatur glutēnu, tie nav alerģiski un tāpēc piemēroti gan lieliem, gan maziem.

Marinādēm iesakām izmantot Cidoniju cepammērci ar Medu, ingveru un rozmarīnu, ceptus kartupeļus nobaudiet ar mūsu Diļļu kečupu, klasiskais būs nedaudz skābenāks- tas īsti piemērots pie šašlika vai ceptām desiņām, ārtai apcepšanai un apbrūnināšanai domāta ārtā Ķiršu cepammērce, pie jebkuriem desertiem lieliskākā piedeva būs upeņu-plūmju mērce, bet mūsu ķiploku sadskābais kečups- nu, tas ir vienkārši neatkārtojams…… un ir jānobauda!

Labu apetīti!

BIOLOĢISKĀ VĒRTĪBA Visam par pamatu ir ogu un augļu biezeņi, dilles, ķiploki – kas paši par sevi ir vesels bioloģiski aktīvo vielu kodols, un pārnes šīs sevī uzkrātās dabas vērtības arī kečupos un mērcēs. Lielākā vai mazākā mērā, tas atkarībā no vielām ( vitamīniem) ko satur katra no izejvielām, jo katram vitamīnam ir sava karstumizturība, kā piem. C vitamīns iet mazumā, bet A vai B vitamīns, līdzīgi kā minerālvielas koncentrējas produktā, jo pie pareizas pārstrādes karstums tos neietekmē, tādēļ mērces ir vērtīgas ar savu dabīgo sastāvu un vielām, kas tajā saglabājušās. Pie tam visi kečupi ir ražoti ar nelielu sāls daudzumu, bez etiķa, jo nepieciešamo skābumu tiem nodrošina ogu dabīgās skābes, kas nodrošina arī šo mērču izmantošanu marinādēm. Upeņu plūmju mērce savukārt ir ar samazinātu cukura daudzuma, jo pamatā saldumu tiem dod ogu dabīgie cukuri.

KRĀSA: Cepamās mērces un kečupi satur “ dabas krāsvielas” , kas ir ogu bioloģiskie pigmenti - KAROTINOĪDI (sarkanie, dzeltenie un oranžie pigmenti) un ANTOCIĀNI ( zilie, sarkanīgie, lillā pigmenti, atkarībā no vides pH). Arī mūsu mērču un kečupu pamata sastāvdaļas ir ogas, augļi , dārzeņi un zaļumi, kuri pateicoties saudzīgām tehnoloģijām, arī pēc to pārstrādes pilnībā saglabā savas raksturīgās dabīgās krāsas, no maigi dzelteniem - cidoniju cepamai mērcei, vai sārtajiem - kečupiem, līdz pat tumši violetajiem toņiem – upeņu plūmju deserta mērcei.