Lobītas kaņepju sēklas BIO 50g

Pasūtīto preci saņemsi 1 iepakojumā tik cik Tev ir nepieciešams, ja norādīsi 2x50g, tad saņemsi 1 papīra tūtiņā 100g preces.

/OLBALTUMVIELAS/-produkts aktīvajiem un augošajiem

Iegūtas, saudzīgi atdalot kaņepju sēklai ārējo apvalku. Salīdzinot ar nelobītām kaņepju sēklām, lobītās sēklas:

– satur procentuāli vairāk olbaltumvielu (30g sēklu satur 9.7g olbaltumvielu) un neaizvietojamo taukskābju omega 3 un omega 6;

– mīkstākas, ar riekstainu tekstūru;
– maigāka un neitrālāka garša, atgādinot ciedru riekstus;
– plašāk pielietojamas (garšas un tekstūras dēļ);
– ar lielāku iespēju, ka patiks visām vecuma grupām, īpaši bērniem un senioriem.
Olbaltumvielas: būtiskākā dzīvo organismu sastāvdaļa, jo ietilpst ikvienas šūnas sastāvā un tās veicina normālu augšanu un attīstību, kā arī muskuļu masas pieaugumu un saglabāšanu. Olbaltumvielu nozīmi raksturo neizvietojamo aminoskābju sastāvs, kuras nesintezējas organismā, tādēļ tās jāuzņem ar uzturu. Produkts satur visas pieaugušajiem nepieciešamās neaizvietojamās aminoskābes.
Omega 3: alfa-linolēnskābe (ALA) palīdz uzturēt normālu holesterīna līmeni asinīs, tādējādi mazinot risku kardiovaskulāro slimību attīstībai. Lietojot uzturā trīs ēdamkarotes lobīto kaņepju sēklu, tiek nodrošināti 2 grami organismam labvēlīgās ALA rekomendētās diennakts devas!
Magnijs: dod spēku un enerģiju, mazinot nogurumu un vājumu, kā arī veicina olbaltumvielu sintēzi.
Dzelzs: sekmē sarkano asins šūnu un hemoglobīna veidošanos, nodrošinot skābekļa transportu organismā, kā arī imūnās sistēmas darbību.
Kālijs: palīdz uzturēt normālu asinsspiedienu, sekmē, muskuļu un nervu sistēmas darbību.
Fosfors: sekmē šūnu membrānu darbību, veicina normālu kaulu un zobu attīstību.
E vitamīns: dabisks antioksidants, kas nodrošina šūnu aizsardzību pret oksidatīvo stresu, un palīdz organismam cīnīties pret brīvajiem radikāļiem.
B1 vitamīns: sekmē normālu nervu sistēmas un sirdsdarbību.
B2 vitamīns: sekmē dzelzs vielmaiņu organismā, aizsargā šūnas no oksidatīvā stresa un samazina nogurumu un vājumu.
B6 vitamīns: uzlabo glikoigēna metabolismu un nodrošina hormonālo regulāciju, sekmē sarkano asins šūnu veidošanos un normālu nervu sistēmas darbību.
• SUPERSĒKLA, kas ar savu uzturvērtību izceļas uz citu augu izcelsmes produktu fona, jo tām ir unikāla uzturvielu kompozīcija.
• Pilnvērtīgs olbaltumvielu avots, kas satur vitāli svarīgās neaizvietojamās aminoskābes ievērojami vairāk nekā citi augu valsts produkti.
• Tajās esošās olbaltumvielas ir ķermenim ļoti viegli asimilējamā formā.
• Augsts nepiesātināto taukskābju līmenis, t.sk., organismam svarīgās neaizvietojamās taukskābes omega 3 un omega 6, ko var uzņemt tikai ar uzturu. Kaņepju sēklās šo taukskābju ir vairāk nekā citos augu izcelsmes produktos.
• Augsts omega 3 taukskābju līmenis – lietojot uzturā trīs ēdamkarotes kaņepju sēklu, tiek nodrošināti 2 grami organismam labvēlīgās alfa-linolēnskābes (ALA) rekomendētās diennakts devas.
• Omega 3 un omega 6 taukskābju attiecība ir 1:3, ko uzskata par optimālu cilvēka veselībai.
• Minerālvielu avots – sēklas īpaši bagātas ar magniju, dzelzi, kāliju un fosforu.
• Vitamīnu avots – sēklas īpaši bagātas ar vitamīniem E, B1, B2 un B6.
• Vienas no nedaudzajām sēklām, kas satur hlorofilu.
• Sēklām ir zems glikēmiskais indekss – lietojot uzturā, glikozes līmenis asinīs pacelsies lēni, tādēļ piemērotas arī cukura diabēta gadījumā.
• Nesatur pārtikas alergēnus un glutēnu.
• Kaņepju sēklām un to produktiem ir plašs pielietojums – kā uzkoda starp ēdienreizēm un piedeva dažādiem ēdieniem.
• Ražots Latvijā no šeit audzētām kaņepēm.
• Veselīgs produkts ar lielisku uzturvērtību un patīkamu garšu!
Kaņepju piena recepte:

500 ml ūdens
5 ēd. k. kaņepju sēklu (lobītu)
7 dateles (žāvētas)
1 tjk. kanēlis vai 1 tjk. vaniļa
Visas sastāvdaļas liekam blenderī un sakuļam viendabīgā, pienam līdzīgā dzērienā. Ja netīk mazās daļiņas, kas jūtamas no kaņepju sēklām un datelēm, varat šķidrumu izkāst caur sietu. Lobītās kaņepju sēkliņas to riekstīgās tekstūras dēļ sadalīsies diezgan labi, bet dateles sadalīsies labāk un vienmērīgāk, ja iepriekš tiks izmērcētas ūdenī.
Šai receptei var pieiet radoši, atkarībā no tā, kas katram labāk tīk garšas un daudzuma ziņā. Pamats ir ūdens un kaņepju sēklas, pārējais ir katra paša rokās. Lai piens būtu saldāks, var pievienot ēdamkaroti medus vai brūno cukuru (garšas dažādībai var izmēģināt arī tumšo karamelizēto cukuru vai kļavu sīrupu).
Ja gribas sāļu dzērienu, var piebērt sāli un zaļumus. Ja kaņepju piens šķiet pārāk ūdeņains, var likt divreiz vairāk sēkliņu – dzēriens iegūst ļoti intensīvu garšu un kļūst stiprs.
Ja gatavo dzērienu bērniem, var pielikt arī sablendētu banānu, kakao pulveri vai vaniļas cukuru (tikai ne visus uzreiz). Pirms dzeršanas piens jāsamaisa, jo tas noslāņojas.
Līdzīgi lobītu kaņepju sēkliņu vietā varat izmantot arī nelobītas kaņepju sēkliņas. Lai to pagatavotu, kaņepju sēkliņas nakti mērcē ūdenī (litrā ūdens ieber 100 gramu negrauzdētu sēklu). Tad izmērcētās sēklas ar ūdeni, kurā tās mirkušas, liek blenderī un kuļ, līdz masa kļūst pienbalta. To izkāš caur 3–4 marles kārtām. Šim pienam būs nedaudz atšķirīga, izteiktāka kaņepju garša.
Priekā!

Tās satur arī minerālvielas – magniju, dzelzi, kāliju un fosforu, un vitamīnus – E, B1, B2 un B6.

Lobītām kaņepju sēklām ir zems glikēmiskais indekss – glikozes līmenis asinīs paaugstināsies lēni, tāpēc produkts lietojams arī cukura diabēta gadījumā.

Iesakām lietot kā veselīgu uzkodu starp ēdienreizēm vai piedevu jogurtam, salātiem, atdzesētām putrām, mērcēm, kokteiļiem un citiem atdzesētiem ēdieniem, gan sāļiem, gan saldiem, piešķirot tiem patīkami riekstainu garšas noti.

Izmanto šīs sēkliņas, lai mājās pagatavotu saldskābmaizīti no dabīga ierauga. Recepti atradīsi mūsu mājas lapas sadaļā receptes. Šīs sēkliņas ir arī lielisks un veselīgs dekors.4.foto

❓Ciedru riekstu vai lobīto kaņepju sēkliņu prieks?

Lobītas kaņepju sēklas ir perfekta alternatīva ciedru riekstiem.

Gan gatavojot pesto, gan arī pie salātiem.

Arī tavam maciņam draudzīgāk.

Iekļaujot savā ēdienkartē lobītas kaņepju sēkliņas, tu atbalsti Latvijā ražotus pārtikas produktus, jo tās audzē tepat Mazsalacas novadā.

Šoreiz salātu recepte no mūsu ģimenes galda: plucināti spināti un salātu lapas🥬, Sniega bumbas ar tomātiem un baziliku, svaigais gurķis🥒, ķiršu tomāti🍅, lobītas kaņepju sēkliņas, ciedru rieksti un rīvēts cietais siers.

Gardi salāti sader kopā ar labu lasāmvielu. Ieskaties mūsu ieteikto grāmatu plauktā. 📚